No dia 20 de setembro a na EB/JI de Sapugal, em Fradelos, realizou uma desfolhada. Logo pela manhã, um agricultor encheu o recinto escolar de espigas de milho e cestos. Depois chegaram os alunos e os adultos vestidos a preceito, com coletes, chapéus, boinas, saias rodadas, lenços… Encantados começaram a desfolhar as espigas ao som da concertina do Sr. José. No meio de tantas gargalhadas apareceu o “milho-rei”, para felicidade de todos os presentes. Distribuíram-se então beijinhos e abraços, como manda a tradição. No final foram recolhidas as espigas e todos dançaram e cantaram “modinhas” da terra. Esta desfolhada teve por objetivo manter viva a tradição, fomentar o conhecimento do meio, o convívio com a comunidade e proporcionar aos alunos experiências sensoriais.