Os alunos do quarto ano da Escola de Valdossos do Agrupamento de Escolas de Ribeirão, fizeram uma visita ao moinho São Marçal, junto ao rio Pelhe, em Esmeriz, no âmbito do programa educativo e cultural municipal “ De Famalicão para o Mundo”. Os alunos tiveram oportunidade de observar a moagem do milho e a sua transformação em farinha. Posteriormente, tiveram a oportunidade de a manusear e peneirar, processo muito importante que antecede a confeção do pão. As várias explicações deste processo foram dadas pelo Senhor Presidente da Junta de Freguesia, Armindo Mourão. Esta atividade veio ajudar na consolidação do Projeto Escolar: “Tradições de Fradelos (Ciclo do Pão) ”. Foi sem dúvida um dia enriquecedor pois a aprendizagem é mais profícua quando feita no terreno em contacto direto com as realidades circundantes.